2022 Edirne Yılı Bando ve Ciğer Festivalinden

Bando ve Ciğer 7 ülkeyi ve birçok şehiri Edirne’de buluşturdu
 
10’uncusu düzenlenen Edirne Uluslararası Bando ve ciğer Festivaline katılan bando ekipleri ile ciğerci ustaları tüm misafirler ve Edirne halkıyla birlikte tüm caddeler bandoların sesiyle şenlendi.
Festival kapsamında yerli ve yabancı bando ekipleriyle, ciğerci ustalarından oluşan kortej belediye önünden Atatürk anıtına yürüyerek başlamış oldu.
 
 
Kortejde Batman’a atanan Edirne Valisi Ekrem Canalp , AK Parti Edirne Milletvekili Fatma Aksal ile Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan da tüm Halk hep birlikte yürüdüler.
 
Valimize Hayrlı olsun,yeni görevinde ve şehrinde başarılarının devamını diliyoruz.
Edirne'den ayrılırken içimde hissettiğim sadece ve sadece  derin  bir huzur duygusudur diyerek veda eden Vali bey meclis üyelerinin tümünün evet oyu ile ilk fahri hemşehrilik beraatı alan ilk Edirne valisi olmuştur.
 
Atatürk Bulvarı üzerinden Atatürk Anıtı’na yürüyen kortej, saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından trafiğe kapalı Saraçlar Caddesi’nde hazırlanan konser alanına devam etti. Yürüyüş, çok renkli ve neşeli görüntülerle sahneyle buluştu.
 
Romanya, Bulgaristan, Moldova, Arnavutluk, Macaristan, Karadağ ve Türkiye olmak üzere 7 ülkeden 14 bando takımının katıldığı festival açılışında konuşan Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan, yapılan etkinliğin şehre nitelikli turistlerin gelmesi için atılan ön adım olduğunu söyledi.
 
Gürkan, “Bir şehri yüceltmek istiyorsanız, büyütmek istiyorsanız, ileriye doğru hedeflerini emin adımlarla taşımasını istiyorsanız herkesin o taşın altına elini koyması lazım.
 
Bu üç gün Türkiye’den ve komşu ülkelerimizden gelen bandolar o pandemide bir anlamda paslanan kulaklarımızın pasını silecekler.
 
Festivalin son günü Edirne’nin maharetli elleri, ciğerci ustalarının doğradığı, pişirdiği ve sunduğu dünyada bir tek Edirne’ye has olan Edirne tava ciğerini 2018 yılında yapılan, Rekorlar Kitabı’na girmiş, dünyanın en büyük tavasıyla da tanıtıyoruz. Tüm bunlar turizm için, şehrimize daha fazla daha nitelikli turistlerin gelmesi için bir ön adımdır” dedi.
 
Vali Ekrem Canalp de Edirne’nin kültür turizminin başkenti olduğunu belirterek, “Burası kültür turizminde Türkiye’deki başkentidir ve sizler şu anda Türkiye’de kültür turizminin başkentinde bulunuyorsunuz.
 
Dünyanın en büyük tavası ve tava ciğeri ustalarına sahibiz. Buradan bütün ustalarımızı da onların yetiştirmiş olduğu çırakları da saygıyla selamlıyorum” diye konuştu.
 
Edirne’yi Tanıtma ve Edirne Tava Ciğeri Kalite Koruma Derneğini Başkanı Bahri Dinar: “Dünyanın en lezzetli 10. Bando ve Ciğer Festivali doğrusu şu ki biz ciğer ustalarının düğünü. Bizler sahada olacağız. Ama Festivalin son günü Saraçlar Caddesi’nde Edirne’nin güzide ciğer ustaları kendi elleri ile pişirdikleri ve bizlere ikram edecekleri kehribar gibi sarı kelebek gibi hafif tava ciğeri denemelisiniz. Bütün dünyayı bekliyoruz. Çünkü bütün dünyaya yetecek kadar tava ciğerini kendi ellerimizle hazırladık.” dedi.
 
Son Gün gerçekleşen bu ikram yoğun talep gördü.
 
Festivale katılan tüm bando ekiplerine teşekkür plaketi verildi. Bizden de sevgi dolu teşekkürler. Sözü ve bestesi merhum Beyazıt Sansı’ya ait olan ‘Tava Ciğer Marşı’nın okunması ve bandoların mini konser ve gösterileriyle ilk günün ardından ikinci günde de Meriç Köprüsü üzerinden Dünyanın en büyük tavasına yürüyüş bandoların müziği tüm Edirnemin tarihinde yankılanarak köprüden geçerken oluşan atmosfer muhteşemdi.
 
Hergün ve gece bandoların neşesi ve eğlencesi dolaştı sokaklarımızda ve son gün de ustaların ellerinden has edirne ciğeri ikramıyla ve acıbiber yeme yarışmasıyla festivalimiz tamamlanmış oldu.
 
Dünyada 7 ülkeden Türkiyeden 7 şehirden katılan bandoların tümü muhteşemdi Seferihisar, İzmit, İstanbul bandoları benim aklımda kalanlar. Edirne Bandosu zaten her daim yanımızda.
 
Umarım bu dalga öyle bir yayılır ki dünyanın dört bir tarafından hersene milyonları ve farklı tarzda bando ve grupları ağarlamak nasip olur dileğindeyiz inşallah.

Admin: 19 Mayıs 2022 Video İçin Tıklayınız
BİZE ULAŞIN Cumhuriyet Mahallesi Fatih Cad. No:00 Havsa Edirne
TELEFON +90 284 336 00 00
FAKS +90 284 336 00 00
E-POSTA havsa@biz.com